Atualmente, 672 propriedades brasileiras estão aptas a exportar para a UE. Dessas, 311 estão em Minas Gerais e representam aproximadamente 46% do total exportado pelo país. Em breve esse número poderá crescer ainda mais. O Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA) auditou 645 propriedades este ano e aprovou 403 para exportar carne para a União Européia (UE), algumas ainda aguardam aprovação do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) e do bloco europeu para começar a comercializar.
Das propriedades mineiras que exportam para a UE, as regiões que possuem a maior representatividade são Uberlândia com 31% de propriedades, seguidas de Uberaba que conta com 18%, Patos de Minas, 13% e Teófilo Otoni com 12%.
Cada vez mais produtores rurais têm interesse em entrar para essa lista de exportação. Estar apta a exportar para a UE significa também poder exportar para todos os outros países, além de agregar cerca de 20% no valor do seu produto. O bloco europeu possui exigências diferenciadas por isso nem sempre quem comercializa com outros países pode comercializar com a UE, é preciso passar por auditorias e entrar na lista que classifica a propriedade como apta.
Para que o pecuarista seja auditado a propriedade precisa ser vistoriada por uma certificadora escolhida por ele, que verifique todos os quesitos estabelecidos pela Instrução Normativa nº 17/06, do MAPA. A publicação estabelece a Norma Operacional do Serviço de Rastreabilidade da Cadeia Produtiva de Bovinos e Bubalinos (Sisbov).
A certificadora encaminha a relação das propriedades aprovadas pela sua vistoria à Superintendência Federal da Agricultura de Minas Gerais, que comunica ao IMA quais são as propriedades aptas a receber a auditoria oficial, tanto pelo IMA como pelo MAPA. Para que a propriedade seja aprovada pela vistoria da certificadora e ser auditada pelos órgãos oficiais leva em média 25 dias.
O diretor-geral do Instituto, Altino Rodrigues Neto, está satisfeito com trabalho realizado em 2008. “Além de cumprir a meta de auditar 400 propriedades para exportar para UE, o IMA tem trabalhado de acordo com a política do Governo do Estado, que visa priorizar as ações que permitam inserir o produto mineiro nos mercados internacionais”, afirmou o dirigente.
O IMA possui 38 médicos veterinários que estão trabalhando exclusivamente com auditorias do Sisbov. A expectativa é que em 2009 o quadro suba para 70 profissionais. O objetivo é intensificar os trabalhos, com a auditoria de 150 propriedades por mês e redução do intervalo entre a auditoria e a aprovação pela União Européia, passando dos atuais 60 dias e para menos de 27.
Alice Cordeiro
Assessoria de Comunicação
Instituto Mineiro de Agropecuária
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